很多人都不知道什么是板式蒸發器，認為它是和換熱器差不多的一種設備，所以今天小編給大家介紹下什么是板式蒸發器。
　　板式蒸發器是因其具有熱傳導效率高、維修方便、易于擴容等優勢，廣泛應用于蒸發市場。
　　板式蒸發器主要由組成為：板式預熱器、板式換熱器、板式冷凝器以及物料泵、分離器、除霧器、蒸汽洗滌塔、管道等等組成，是由于整套設備中的換熱器為板式換熱器的蒸發設備，這類蒸發器用于蒸發工藝中，是通過板片為主要的傳熱元件。
　　板式蒸發器工作原理是通過間壁的換熱，實現待蒸發物料溫度上升至相應壓力下的泡點以上，產生持續的沸騰，并在氣液分離器內分離成高濃度液體和純凈的飽和水蒸氣以達到濃縮目的。板式蒸發器傳熱系數高、使料液易達到旺盛湍流狀態，是管式蒸發器傳熱系數的2~3倍，板式蒸發器不易堵塞，料液在換熱面形成擾動流，沖刷換熱器表面，能夠延緩結垢周期。
　　板式蒸發器物料和蒸汽通道由相同的板片通過密封墊片或焊接的形式交替組合而成，組裝形式有可拆式、半焊式和全焊式。
　　所以總的來講板式蒸發器與換熱器而言算是差不多的設備，但具體分析還是不一樣的，所起到的作用存在很明顯的區別，從而大家一定要正確購買使用。