黃蠟丁，就是魚的一種，一般四川人稱"黃臘丁"，長江中下遊稱"昂刺魚”。

黃色，略有淺黑色斷紋，無鱗，全身滑溜溜的。有胡子，背上有一根昂起的硬刺，不小心就會讓它刺中。

有一特別之處，會叫。當你捏住它背部的那根硬刺，它便會“昂刺，昂刺”地叫出來。

黃臘丁味道很鮮美,烹調的方法也有很多但是四川人尤其喜歡用黃臘丁褒酸菜湯~!很美味~!並且營養豐富。

黃蠟丁學名是黃顙魚。

黃顙魚，一名黃頰魚或黃紀(音軋)魚，無鱗，長10餘厘米， 青黃色，具褐色斑紋，口寬，下位，須四對，背鰭、胸鰭各具一硬刺，生活於江湖底層，中國各地均產。

黃顙魚2齡達性成熟。每年5-7月，雄魚遊至沿岸地帶水草茂密的淤泥粘土處（水深8-40厘米），利用胸鰭刺在泥底上斷斷續續地轉動，掘成一個小小的泥坑，即為產卵的魚巢。雄魚築巢後即留在巢裏，等候雌魚到來，在巢裏進行產卵受精。產卵活動多在氣候由晴朗轉變陰雨的夜間進行。雌魚產過卵後即離巢覓食，隻有雄魚在巢附近守護發育中的卵和仔魚，直到仔魚能離巢自由遊動時為止（大約7-8天）。黃顙魚分布廣，除西部高原外，各水域均有分布。它個體雖較小，但產量大。肉質細嫩，無小刺，多脂肪，其蛋白質含量為16.1%，脂肪為0.7%，是我國常見的食用魚類。黃顙魚的種類頗多，常見種還有長須黃顙魚（P.eupogon,英文名：Shorthead catfish）、瓦氏黃顙魚（P.vachellii ，英文名：Darkbarbel catfish）、光澤黃顙魚（P.nitidus ，英文名：Shining catfish）等。黃顙魚類的背鰭刺和胸鰭刺均有毒腺，為淡水刺毒魚類中毒性較強的魚類之一。

重慶魚苗告訴大家被刺後立即發生強烈灼痛，常因穿刺造成撕裂傷、出血、局部腫脹，患處劇痛半小時至1小時始止。如果需要黃蠟丁苗可以隨時聯係深夜草莓视频ioses，歡迎您的來電。